Acruga homenajea en Lugo a ganaderos y criadores por su contribución a la raza Rubia Gallega
La Asociación de Criadores de Raza Rubia Gallega rindió homenaje en Lugo a más de una veintena de ganaderas y ganaderos jubilados este año, así como a otros criadores que llevan años contribuyendo a la mejora de la raza mediante su participación en subastas, ferias y certámenes que ayudan a promover y expandir la rubia gallega.
Así lo destacó el alcalde de Lugo, Miguel Fernández, quien subrayó el compromiso de los homenajeados “por su dedicación constante al desarrollo de uno de nuestros sectores más relevantes”.
El regidor puso en valor el esfuerzo diario de todos los profesionales que trabajan con esta raza autóctona, clave para la economía y la identidad del municipio: “Hacen mucho por la mejora de uno de nuestros sectores más importantes en la provincia y en nuestro municipio, como es el del vacuno de carne, que forma parte de nuestra esencia y de nuestra identidad”.
Miguel Fernández recordó que Lugo cuenta con 35 explotaciones de rubia gallega, en las que se crían más de 600 animales, una cifra que supera el número de granjas activas en el resto de comunidades autónomas del país, con excepción de Galicia. “El peso del sector es más que evidente”, aseguró.
Antes de la entrega de distinciones a los ganaderos, el alcalde reafirmó el compromiso del Concello con el medio rural, “una parte importantísima y crucial de nuestro municipio, eminentemente agroganadero”.
También quiso agradecer a Acruga su labor, tanto por la defensa de la rubia gallega como por llevar el nombre de Lugo a numerosos países y hacer que “nuestro municipio esté unido de forma indisoluble a una raza de gran prestigio y reconocimiento internacional”.