Friol acogerá un encuentro sobre comedores responsables y productos de proximidad
El próximo miércoles 15 de octubre se celebrará en el Centro Colaborativo de Friol el encuentro local Comedores Responsables Km0, una iniciativa que busca promover una alimentación saludable, el consumo de productos de proximidad y un futuro sostenible para los comedores de la comarca. La actividad comenzará a las 17:00 horas en las instalaciones situadas en la calle Deputación, número 14, y está abierta a todas las personas interesadas en conocer e impulsar prácticas alimentarias más respetuosas con el medio ambiente y con la economía local.
Durante la jornada se abordará la importancia de incorporar alimentos frescos y de origen local en los menús colectivos, así como el papel que desempeñan los comedores escolares, sociales e institucionales en la promoción de un modelo de consumo más responsable.
Las personas que deseen asistir pueden confirmar su participación a través del correo electrónico info@comarcadelugo.gal o llamando al teléfono 982 238 000. El encuentro pretende ser un espacio de reflexión y colaboración para avanzar hacia un sistema alimentario más sostenible y comprometido con el territorio.