O Veral acogió la Fiesta de la Trucha con Jamón y la jornada de convivencia de las parroquias ribereñas del Miño
O Veral fue el escenario de la tercera edición de la Fiesta de la Trucha con Jamón, que coincidió con la jornada de convivencia de las parroquias ribereñas del Miño y del rural. La iniciativa estuvo organizada por la Federación de Asociaciones de Vecinos de Lugo, con la colaboración de la Diputación Provincial y el Ayuntamiento de la ciudad.
El evento congregó a unas 300 personas procedentes de las 22 parroquias del valle del Miño, entre ellas Camoira, Ombreiro, Bocamaos, Meilán, Adai, Orbazai, Cuiña, Conturiz, Nadela, San Mamed, Santa Cristina, Coeses, Ribas de Miño, San Martiño de Piñeiro, Torible, San Salvador de Outeiro, Vilalchá de Mera, Santa María Alta, Veral, San Lázaro, Piugos y Soñar.
Durante el acto, el diputado Rivera Capón destacó la importancia del movimiento vecinal y de la unión de las parroquias, subrayando que celebraciones como esta no solo ponen en valor los productos autóctonos, sino que también refuerzan la convivencia y la identidad común. “Cuando la gente se junta y trabaja unida, construye un futuro con raíces y orgullo para toda la provincia”, señaló.
Los asistentes disfrutaron de un menú gratuito elaborado con productos de la zona, en el que la trucha con jamón del valle de Mera fue la gran protagonista, acompañada de empanada y pan de Antas de Ulla, en una muestra de la riqueza gastronómica de la comarca.