La concejala de Cultura, Turismo y Promoción de la Lengua, Maite Ferreiro, junto con la concejala de Educación y Difusión del Conocimiento, Iria Buide, y el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (APEHL), Cheché Real, presentaron el cartel de la XX edición del Concurso de Tapas de Lugo, que se desarrollará entre el 7 y el 23 de noviembre. Ferreiro destacó que en esta edición participarán “más de 40 establecimientos de hostelería de Lugo” y subrayó que el Concurso de Tapas es “el certamen gastronómico más importante de la ciudad”.
Durante el acto, Maite Ferreiro resaltó “la importancia del concurso de Tapas para la ciudad y para la promoción turística como destino sostenible, así como para la hostelería local”. Por su parte, Cheché Real puso en valor “el compromiso del área de Turismo con el sector de la hostelería en la realización de este concurso”.
A lo largo de las dos semanas del certamen, los locales participantes ofrecerán sus tapas a todas las personas que deseen degustarlas, ejerciendo de jurado popular para escoger la tapa ganadora y las finalistas, que serán posteriormente evaluadas por un jurado profesional.
Las personas interesadas podrán votar las distintas tapas mediante un cupón de votación individual, que deberá ir sellado por los establecimientos participantes. Cada tapa podrá ser puntuadas con una nota del 1 al 5. Además, todos los cupones presentados participarán en el sorteo de diversos premios, y según el número de establecimientos puntuados, los vecinos y vecinas podrán ganar diferentes obsequios.
En esta edición, el Concurso de Tapas contará con la participación de más de 40 restaurantes y bares de la ciudad, entre los que se encuentran 3 Pés, A Laxa, Anda, Antas, Ave César, Bulló Xantar, Casa d’Auga Vinoteca, Casa María, Castor, Coco’s Bar, Colmado 176y9 – Pazo de Orbán, De Vega, Desnivel, Eduri, El Boni, El Dotmas Bar, Fonte do Rei 2, Glam Taoo, Gran Café – Eurostars Gran Hotel Lugo, La Cosechera de 1977, La Escalera, La Pepita Lugo, La Terraza del Méndez, Las Cinco Vigas, Malizzia Street Food, Mercure Lugo Centro – Brasas Brancas, Mesón El Castillo, Cincuenta e Seis, Figón, Galo, Mercado, Orixe do Campo, Paprica, Pasarela, Prebe, Pub Karrusel, Pulpería O Castelo, San Marcos, Taberna Pimentel, The Real Coffee, Toni Portela y Tosar by Boni.