La IV Fiesta de los Huevos Rotos de Ribeiras de Lea se celebrará este sábado

Ribeiras de Lea, en Castro de Rei, acogerá este sábado, 12 de septiembre, la IV Festa dos Ovos Rotos con Chourizo e Feira de Artesanía, una jornada que combinará gastronomía, tradición, artesanía y música con un amplio programa de actividades para todos los públicos.
La programación comenzará a las 11.30 horas con la apertura de la feria de artesanía y artesanía alimentaria. A continuación, a las 11.45 horas, tendrá lugar un pasacalles de música tradicional a cargo de Os Valuros de Castro de Rei.
A las 12.00 horas está prevista la concentración y exhibición de Vespas clásicas, una actividad que estará precedida, a las 11.00 horas, por una ruta en Vespa por el pueblo organizada por el equipo de rescate Vespa-Lugo.
A partir de las 12.15 horas se desarrollarán diferentes talleres de artesanía tradicional, con demostraciones en vivo de oficios gallegos como el de herrero, cantero, tornero, talla de madera, zuequero y cestero. A las 12.30 horas tendrá lugar la inauguración oficial de la fiesta, con la presencia de autoridades y representantes de las entidades colaboradoras.
La gastronomía tendrá uno de sus momentos destacados a las 13.00 horas, con un show cooking y degustación gratuita de cientos de tapas elaboradas con huevo y chorizo como productos protagonistas. Durante la actividad se explicarán dos recetas presentadas previamente en una master class, con la colaboración de Agacal.
A las 13.30 horas comenzará la sesión vermú, amenizada por el Dúo Belinda, y a las 14.45 horas se celebrará la gran comida popular bajo carpa. El menú incluirá empanada de carne, huevos rotos con chorizo, patatas, panceta y pimientos, además de vino, agua, refrescos y café con gotas. La comida contará también con un plato conmemorativo.
La programación continuará por la tarde. A las 17.15 horas será el turno de la actuación de la Charanga Os Tamega de Verín, seguida a las 17.30 horas de juegos tradicionales, con propuestas de xotramu. A las 18.00 horas comenzará la tarde-noche de música y fiesta, nuevamente con el Dúo Belinda y la Charanga Tamega, mientras que a las 20.00 horas tendrá lugar la entrega de premios de los juegos tradicionales.
La IV Festa dos Ovos Rotos con Chourizo e Feira de Artesanía está organizada por la Asociación de Vecinos de Ribeiras do Lea y cuenta con la colaboración del Concello de Castro de Rei, la Xunta de Galicia y Agacal.