La segunda edición del Túnel del Vino de la Diputación de Lugo se desarrollará el 15 de noviembre
La diputada de Régimen Interior, Promoción del Territorio y Turismo, Pilar García Porto, y el técnico en Vitivinicultura y Enología y autor de la reconocida 'Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia,' Luis Paadín, presentaron la segunda edición del Túnel del Vino.
Esta iniciativa gratuita tendrá lugar el próximo viernes, 15 de noviembre, en el Pazo de San Marcos y pretende acercar los vinos locales procedentes de la D.O. Ribeira Sacra y la IXP Terras de Navia al público en general, a los profesionales del sector de la enología y a los bodegueros de la provincia.
García Porto señaló que la institución provincial pone en marcha este evento de la mano de Paadín “todo un referente en el mundo vitivinícola” con el objetivo de “dar visibilidad y poner en valor uno de nuestros productos, el vino” subrayó la diputada, que también destacó su “calidad excepcional que va más allá de la propia gastronomía y forma parte de nuestra identidad”.
Pilar García Porto incidió en el “enorme potencial” que tiene la provincia de Lugo en este campo y recalcó que “el sector vitivinícola supone un importante motor para nuestra economía y un factor fundamental a la hora de crear empleo y generar riqueza en el territorio, especialmente en las zonas más rurales”.
En esta línea, la diputada destacó que “no solo se trata de un importante revulsivo económico y una representación de nuestra cultura y tradición, sino que también es un auténtico reclamo turístico y un sello de identidad de nuestra tierra. Por eso, apostamos por iniciativas como esta que van en la línea turística que defendemos desde la institución provincial. Un turismo no masificado, de cercanía, de calidad y sostenible”.
Para finalizar su intervención, Porto invitó a todas las personas interesadas a “disfrutar de esta experiencia sensorial única” y mostró su agradecimiento a Luis Paadín “por tener la capacidad de aprovechar al máximo uno de nuestros productos y poner en marcha iniciativas como esta”, finalizó.
Por su parte, Luis Paadín mostró su agradecimiento a la institución provincial resaltando la importancia de esta colaboración para el sector “una vez más la Diputación de Lugo demuestra su clara apuesta por el sector vitivinícola de la provincia y el potencial de los vinos de Lugo para alcanzar nuevos mercados”, destacó.
Programa del evento
El evento dará comienzo a las 17.00 horas con una masterclass dirigida a profesionales del sector y a medios de comunicación en la que intervendrán Luis Paadín y el periodista y consultor internacional de vinos, Frédéric Galtier, que compartirá su experiencia como representante en España del Concurso Mundial de Bruselas.
Además, ambos expertos analizarán las tendencias y oportunidades de los vinos lucenses en los comprados nacionales e internacionales.
La jornada continuará a las 18.30 horas con el túnel del vino, en el que los participantes podrán conocer y valorar más de cien vinos de la provincia, procedentes de la D.O. Ribeira Sacra y la IXP Terras del Navia.
Cada asistente recibirá un kit de sumiller en el que se incluye una copa individual y una libreta con información detallada de cada uno de los vinos disponible con el fin de que puedan puntuarlos y registrar sus preferencias.