Cien personas desempleadas se forman en hostelería con un programa de la Apehl en Lugo y Monforte

Un centenar de personas desempleadas participaron durante el último año en el Programa Integrado de Empleo de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl), una iniciativa desarrollada en Lugo y Monforte de Lemos para facilitar su incorporación al sector hostelero.
El programa incluyó cursos y talleres especializados en áreas como la identificación de alérgenos, la manipulación de alimentos, las tareas de auxiliar de cocina y ayudante de camarero, la cocina saludable, el protocolo y el reciclaje. La formación se completó con contenidos transversales útiles para acceder al mercado laboral, entre ellos competencias digitales, atención al cliente y técnicas de búsqueda de empleo.
Las personas participantes también recibieron orientación y asesoramiento personalizado, adaptados al perfil y las necesidades de cada una, con el objetivo de mejorar sus posibilidades de encontrar trabajo.
La iniciativa estuvo dirigida preferentemente a personas desempleadas migrantes y dio prioridad, además, a menores de 30 años, personas con discapacidad y personas en riesgo de exclusión social, entre otros colectivos.
La clausura del programa contó con la participación del delegado territorial de la Xunta en Lugo, Alfonso Villares, y del presidente de la Apehl, Cheché Real, entre otros representantes. Villares destacó la importancia de formar profesionales cualificados para responder a las necesidades del sector hostelero.
El programa cuenta con el impulso de la Xunta de Galicia, que apuesta por este tipo de acciones para mejorar la empleabilidad de las personas desempleadas y ajustar la formación a las demandas del tejido productivo.