Lugo acolle unha xornada sobre as prácticas de vacún en pastoreo inspiradas en Nova Zelandia
O Salón de Actos do Pazo de San Marcos de Lugo acollerá o vindeiro venres, 10 de xaneiro, unha xornada dedicada ao vacún en pastoreo, onde se presentarán as experiencias recollidas por un grupo de gandeiras, persoal técnico e investigador que viaxaron o pasado mes de decembro a Nova Zelandia.
Esta iniciativa ten como obxectivo compartir as aprendizaxes sobre proxectos produtivos e de investigación en sistemas de produción láctea baseados no pastoreo, que destacan por ser eficientes e de baixo custo.
A viaxe de estudo, organizada pola Asociación para a Desintensificación no Agro (ADEA) en colaboración coa área de Rural da Vicepresidencia da Deputación de Lugo, levou á delegación lucense a coñecer de primeira man granxas, empresas de selección xenética, produtores de sementes e mesturas, organizacións de produtores e cooperativas de transformación.
Tamén visitaron campos de investigación e centros experimentais de Nova Zelandia, un país cunha longa tradición no uso de sistemas de pastoreo que reducen custos e melloran a eficiencia produtiva.
A xornada formativa, que terá lugar de 11.45 a 17.00 horas, pretende divulgar o coñecemento adquirido durante esta viaxe e abrir un espazo de debate sobre a posible adaptación destas técnicas ás ganderías de vacún da nosa contorna.
O obxectivo é promover prácticas máis eficientes, tanto desde o punto de vista produtivo como económico, para mellorar a sustentabilidade do sector.
Esta iniciativa subliña a importancia de compartir coñecementos internacionais para avanzar cara a modelos máis sostibles e competitivos no ámbito rural galego.